谈球吧青报观察｜小西红柿产业链上涌现“新职业”平度市崔家集向阳红乡村振兴示范片区，一排火红火红的建筑格外醒目，“西红柿”形象憨态可掬。大棚里，红彤彤的樱桃西红柿挂满枝头，长势喜人。樱桃西红柿因口感酸甜、营养丰富而深受消费者喜爱，也成为冬日的“网红”水果。

　　十几年来，当地依托独特的水土环境大力发展樱桃西红柿种植，走出一条从扶贫、脱贫到振兴、共富的特色产业发展道路。目前，该镇设施大棚总数达4300余个，种植面积2万亩，实现年销售收入超10亿元。

　　在青岛广袤的乡村，樱桃西红柿大棚鳞次栉比，小小“红果子”，成为富民增收大产业。围绕这条产业链，涌现出果品创意师、西红柿经纪人、物流经理人等新职业，他们在帮助提高农业生产销售水平的同时，也描绘着自己的多彩人生。

　　一串串樱桃西红柿被整串摆进精美的包装盒内，吸引着顾客目光……创立仅一年时间，樱桃西红柿品牌“一颗大™”不断破圈出阵。线下谈球吧体育，“一颗大™”频频走进各种会议、论坛；线上，也成为多个电商平台的热销品牌。2023年天猫618，“一颗大™”一跃成为番茄品类TOP1。不仅销量喜人，价格也是翻了几番。

　　高光的背后，是果品创意师洪双龙及团队的不懈努力。大学毕业后，洪双龙就与食品结缘，在金龙鱼等食品企业历练12年。2022年，洪双龙加入凯盛浩丰集团，成为品牌部负责人兼果品创意师。

　　“我和团队的职责，就是挖掘公司产品特色、亮点，提出有针对性的创意，让创意为产品销售插上翅膀。”从2022年5月启动设计，到当年底正式推出“一颗大™”品牌，一年多时间，傲人的成绩让洪双龙直言“没想到”。

　　“成绩的背后，是我们团队无数次的调研、讨论，推倒重来，仅品牌名字就想了上百个，一个个筛选，最终定了‘一颗大™’，这个品牌颇具网感，更贴近新一代消费者需求。”洪双龙说，这个过程中，“数据”的作用不可或缺。

　　在种植过程中，每一颗“一颗大™”樱桃西红柿的背后，都有智能系统每天实时采集的2000余万条数据支持。在智慧玻璃温室内，布局了上千个传感器、，实时收集温光水气肥的数据。

　　“我们管理人员的手机里，还能够看到品牌实时的销售数据和消费者画像。新锐白领、精致妈妈、都市银发，广东、江苏、上海、浙江、山东……根据这些信息，‘一颗大™’甚至能够与消费者直接沟通。”

　　从崔家集镇驻地往东北方向10公里，便是向阳红乡村振兴示范片区。这里以向阳新村的前洼为核心，振兴路为主线个网格村。前洼的叫法名副其实，“眼前就是一片涝洼地”。当地民谣有云，“前洼沟，十年九不收；下场饱犁雨，吃顿肉”。

　　为了改变村子落后面貌，2008年，前洼村18户村民“组团”奔赴寿光取经，并筹集几乎全部家当，建起18个蔬菜大棚，点燃了脱贫致富的“星星之火”。“回想当年，还真有点安徽小岗村搞‘包产到户’的意思。”村党支部鞠炳锦笑道，这18户村民也被誉为“18勇士”。

　　“95后”王子龙的父亲就是“18勇士”之一，从小耳濡目染，他大学毕业后毅然选择回村，接过父亲“衣钵”。不过，主业不再是种植大棚，而是成为一名西红柿经纪人，“这也算另一种形式的吧！”

　　农业经纪人是在农民专业合作社等农业经济合作组织中，从事农业生产组织、设备作业、技术支持、产品加工与销售等管理服务的人员，又被称为“农业经理人”“农业CEO”等。

　　走进王子龙的合作社大棚，村民们三两一组，有的在流水线上分拣樱桃西红柿，有的在装箱打包，还有的忙着发货谈球吧体育。王子龙一边忙着用电话、微信联系农户和客商，一边查看产品分拣、打包情况。

　　说话间，他走到流水线前，捡起一个“红果子”，扔到旁边的废果筐里。色泽不均匀，果型不圆整的果子都将被从流水线多斤樱桃西红柿从各个种植大棚运过来，再经过分拣、包装等，然后汇集到物流经理人那里，随后发往全国各地。“现在是淡季，旺季一天能发货上万斤。”经过多年发展，王子龙和种植户、采购方都很熟络，一个电话或者微信就能谈定几万元甚至几十万元的合作。

　　在崔家集，活跃着80多名西红柿经纪人。一头连着农户，另一头对接广阔且瞬息万变的市场，“王子龙们”靠灵活的头脑和辛苦奔波谈球吧体育，搭建起农户和市场间的桥梁，传递着供需市场的一手信息，不仅自己获得丰厚收益，还帮助农户足不出户解决销售难题，让樱桃西红柿从田间地头走向全国。

　　天寒地冻，平度市崔家集镇，物流经理人鞠华杰浑身洋溢着热火朝天的干劲，忙碌着指挥工人装车，一车车樱桃西红柿将被运往广州、武汉、福州等城市。“这些货都是西红柿经纪人收购来的，我负责汇总装车后发往全国各地。”鞠华杰介绍，如今是淡季，往往几家经纪人的货才能装满一辆大型货车，而旺季时他每天发往全国各地的大货车有数十辆。

　　“旺季时候，一天能发二三十万斤樱桃西红柿，一般下午发车，第二天早晨就能被端上广东、浙江、福建等地市民的餐桌。”鞠华杰与全国很多地方的农贸市场十分熟络，车队发车前，他会提前和接货方沟通好，货到后迅速分卸送到各档口，一套流程下来高效顺畅。

　　谈起成为物流经理人的初衷，鞠华杰说：“2017年，家乡大力发展高标准西红柿产业，呼吁在外就业的年轻人返乡，为樱桃西红柿拓展销路做贡献，我第一时间报了名。”

　　“以前种植户都是等着客户来收果，或者小商小贩上门收购，销售渠道单一，价格涨跌也大，种植户收益不稳定，经常出现丰产不丰收的状况。”鞠华杰说，依托熟人网络，他很快与种植大户、经纪人等建立了合作关系，优势互补，共同把一颗颗“红果子”销往全国各地。

　　“在家门口创业，一年赚个四五十万元，还能照看老人孩子，感觉挺知足。”鞠华杰笑着说。（青岛日报/观海新闻记者 李德银）